Tüm yiyecekleri buzdolabında saklıyorsanız, dikkat! Bazı yiyecekleri buzdolabında saklamak yiyeceğin aromasının bozulmasına neden olabiliyor. Buzdolabında saklamamanız gereken yiyecekler…
Sarımsak
Buzdolabında bekletilmiş sarımsak aromasını kaybedeceği için en uygun saklama ortamı kapalı ve kuru bir yerdir.
Domates
Buzdolabında bekletilen domatesler hem kısa sürede yumuşayacak hem de kendi özel dokusunu kaybedecektir.
Soğan
Sarımsak gibi tüm dolaba koku yayma tehlikesi olan soğanları serin ve kuru bir yerde muhafaza etmeye özen göstermelisiniz.
Kesilmemiş Karpuz
Karpuz içindeki antioksidanların kaybolmasını istemiyorsanız kesilmemiş karpuzları buzdolabında bekletmemelisiniz.
Elma
Buzdolabında sakladığınız elmalar tazeliğini yitireceği için dikkatli hareket etmelisiniz.
Acı Sos
Buzdolabında saklayacağınız acı sos hem kıvamını hem de aromasını kaybedebilir. Acı ve diğer tüm sos çeşitlerini kuru bir yerde saklayabilirsiniz.
Unlu Mamüller
Kendine has tadını ve lezzetini kaybetmemesi için unlu mamülleri buzdolabında saklamamalısınız.
Çekilmiş Kahve
Kuru ve güneş almayan bir yerde saklayacağınız çekilmiş kahveyi uzun zaman boyunca taze bir biçimde tüketebilirsiniz.
Bal
Buzdolabında bekletildiğinde kristalleşen ve katılaşan bal tadını kaybedebilir. En iyi saklama koşulu kuru ve serin bir yeri tercih edebilir, bu şekilde sakladığınız balları uzun süre tüketebilirsiniz.
Fesleğen
Fesleğenler buzdolabında saklanırsa direk ölür. Fesleğenleri taze tutmak için ya su içinde ya da dışarıda saklamalısınız.