Her mevsim balık tüketenlerdenseniz balığı ne şekilde yediğiniz konusunda dikkatli olmanızda fayda var. Uzmanlara göre bazı balıklar kızartıldığında sağlık sorunlarına yol açıyor. İşte hangi balık nasıl tüketilmelidir.
Çipura
Çipurayı ızgara yada buğulama biçiminde yayıp yiyebilirsiniz.
Hamsi
En sevilen balık türlerinden birisidir. Tüketmek için buğulama, ızgara, yahni ya da fırınlama seçeneklerinden birini yapabilirsiniz.
Uskumru
En lezzetli dönemi aralık ayıdır. Uskumruyu tuzlama, buğulama ya da kağıt kebabı olarak da tüketebilirsiniz.
Lüfer
Ülkemizde sevilerek tüketilen bir balıktır. Sağlıklı biçimde tüketmek için tava,buğulama yada pilaki biçiminde tüketebilirsiniz.
